Записи с меткой: икра

0

В Рыбном союзе не исключили увеличение объемов производства черной икры до 88 т

В Рыбном союзе не исключили увеличение объемов производства черной икры до 88 т

«В 2025 году объем выпуска черной икры в России, по прогнозам Рыбного союза, может достичь 88 т, что будет выше уровня 2024 года, когда было произведено порядка 82 т», — приводит его слова «РИА Новости».

Глава организации напомнил, что уже в течение многих лет действует запрет на коммерческий промысел осетровых в открытой природе. Поставляемая на рынок на законной основе черная икра может происходить только от специально выращенных в искусственной среде рыб...

ПОДРОБНЕЕ
0

Росрыболовство предлагает маркировать осетрину и черную икру

Росрыболовство предлагает маркировать осетрину и черную икру

Икру осетровых рыб, произведенную легальным способом, предложено маркировать специальным знаком. Искать новые способы борьбы с нелегальным промыслом власти вынуждает рост браконьерства. «Законопроект, который Росрыболовство передало в Минсельхоз, в целом готов, и мы сейчас будем его направлять на межведомственное согласование, он подразумевает маркировку и идентификацию не только самой продукции из осетровых, но и предприятий осетроводов — составления списков, введения реестра этих предприятий с реестром поголовья», — рассказал в четверг глава ведомства Илья Шестаков на всероссийской конференции «Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов»...

ПОДРОБНЕЕ